Cos'è
Un'escursione incredibilmente ricca che da Rovereto risale la Valle di Terragnolo, tra piccole frazioni appese al ripido versante della montagna. Conosceremo l'associazione Rebut e incontreremo i testimoni di importanti progetti di animazione di comunità e di recupero di antiche colture, tra cui il grano saraceno di Terragnolo, presidio Slow Food. Concluderemo la giornata con una gustosa merenda all'Osteria 33, con fanzelto, salumi, formaggi e vino, per poi rientrare a Rovereto in autobus.
